So einfach ist Fermentieren

Filename: so-einfach-ist-fermentieren.pdf
ISBN: 3864451612
Release Date: 2014-11-27
Number of pages: 304
Author: Sandor Ellix Katz
Publisher:

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Die Kunst des Fermentierens

Filename: die-kunst-des-fermentierens.pdf
ISBN: 3864452376
Release Date: 2015-09-04
Number of pages: 621
Author: Sandor Ellix Katz
Publisher:

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Finding Ultra

Filename: finding-ultra.pdf
ISBN: 3944125452
Release Date: 2015-04
Number of pages: 373
Author: Rich Roll
Publisher:

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A Modern Way to Eat

Filename: a-modern-way-to-eat.pdf
ISBN: 9783641173692
Release Date: 2015-10-12
Number of pages: 360
Author: Anna Jones
Publisher: Mosaik Verlag

Download and read online A Modern Way to Eat in PDF and EPUB Raffiniert leichte vegetarische Küche! Bewusst genießen, ohne stundenlang am Herd zu stehen – Anna Jones' leichte, frische Rezepte passen perfekt zur modernen Lebensweise. Ihre raffinierten Kreationen erkunden die Vielfalt des saisonalen Angebots und bieten neue Geschmackserlebnisse. So bringt sie einen neuen Dreh in die vegetarische Küche mit Gerichten, die gesund und lecker sind, satt und einfach glücklich machen, wie: • Blaubeer-Amaranth-Porridge für einen guten Start in den Tag, • Rote-Bete-Curry mit Hüttenkäse zum Lunch, • Safran-Ratatouille zum Abendessen, • jede Menge Ideen für Desserts, Kuchen, Brot und Chutneys, • und zahlreichen veganen und glutenfreien Alternativen. Einfach gut essen!


Kochen

Filename: kochen.pdf
ISBN: 3956140877
Release Date: 2015-10
Number of pages: 523
Author: Michael Pollan
Publisher:

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Tiere essen

Filename: tiere-essen.pdf
ISBN: 9783462302196
Release Date: 2010-09-01
Number of pages: 400
Author: Jonathan Safran Foer
Publisher: Kiepenheuer & Witsch

Download and read online Tiere essen in PDF and EPUB »Ich liebe Würste auch, aber ich esse sie nicht.« Jonathan Safran Foer in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung »Tiere essen« ist ein leidenschaftliches Buch über die Frage, was wir essen und warum. Der hoch gelobte amerikanische Romancier und Bestsellerautor Jonathan Safran Foer hat ein aufrüttelndes Buch über Fleischkonsum und dessen Folgen geschrieben, das weltweit Furore macht und bei uns mit Spannung erwartet wird. Wie viele junge Menschen schwankte Jonathan Safran Foer lange zwischen Fleischgenuss und Vegetarismus hin und her. Als er Vater wurde und er und seine Frau überlegten, wie sie ihr Kind ernähren würden, bekamen seine Fragen eine neue Dringlichkeit: Warum essen wir Tiere? Würden wir sie auch essen, wenn wir wüssten, wo sie herkommen? Foer stürzt sich mit Leib und Seele in sein Thema. Er recherchiert auf eigene Faust, bricht nachts in Tierfarmen ein, konsultiert einschlägige Studien und spricht mit zahlreichen Akteuren und Experten. Vor allem aber geht er der Frage auf den Grund, was Essen für den Menschen bedeutet. Auch Foer kennt die trostspendende Kraft einer fleischhaltigen Lieblingsmahlzeit, die seit Generationen in einer Familie gekocht wird. In einer brillanten Synthese aus Philosophie, Literatur, Wissenschaft und eigenen Undercover-Reportagen bricht Foer in »Tiere essen« eine Lanze für eine bewusste Wahl. Er hinterfragt die Geschichten, die wir uns selbst erzählen, um unser Essverhalten zu rechtfertigen, und die dazu beitragen, dass wir der Wirklichkeit der Massentierhaltung und deren Konsequenzen nicht ins Auge sehen. »Tiere essen« besticht durch eine elegante Sprache, überraschende Denkfiguren und viel Humor. Foer zeigt ein großes Herz für menschliche Schwächen, lässt sich aber in seinem leidenschaftlichen Plädoyer für die Möglichkeiten ethischen Handelns nicht bremsen. Eine unverzichtbare Lektüre für jeden Menschen, der über sich und die Welt – und seinen Platz in ihr – nachdenkt. Mit einem eigens für die deutsche Ausgabe geschriebenen Vorwort von Jonathan Safran Foer. »Diese Geschichte begann nicht als ein Buch. Ich wollte nur wissen – für mich und für meine Familie – was Fleisch eigentlich ist. Wo kommt es her? Wie wird es produziert? Welche Folgen hat unser Fleischkonsum für die Wirtschaft, die Gesellschaft und unsere Umwelt? Gibt es Tiere, die man bedenkenlos essen kann? Gibt es Situationen, in denen der Verzicht auf Fleisch falsch ist? Warum essen wir kein Hundefleisch? Was als persönliche Untersuchung begann, wurde rasch sehr viel mehr als das ...« Jonathan Safran Foer Der Titel enthält eine vom Vegetarierbund Deutschlands (VEBU) zusammengestellte Übersicht zur Sachlage der Massentierhaltung in der Bundesrepublik.


Das Plantpower Kochbuch

Filename: das-plantpower-kochbuch.pdf
ISBN: 3944125576
Release Date: 2015-10
Number of pages: 319
Author: Rich Roll
Publisher:

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Wurst und K se vegan

Filename: wurst-und-k-se-vegan.pdf
ISBN: 9783833852039
Release Date: 2016-03-01
Number of pages: 128
Author: Hildegard Möller
Publisher: GRÄFE UND UNZER

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Die Bulletproof Di t

Filename: die-bulletproof-di-t.pdf
ISBN: 3868836403
Release Date: 2015-05-08
Number of pages: 304
Author: Dave Asprey
Publisher:

Download and read online Die Bulletproof Di t in PDF and EPUB


Elements of desserts

Filename: elements-of-desserts.pdf
ISBN: 3875151275
Release Date: 2014-03
Number of pages: 544
Author: Francisco J. Migoya
Publisher:

Download and read online Elements of desserts in PDF and EPUB


Anabasis Der Zug der Zehntausend

Filename: anabasis-der-zug-der-zehntausend.pdf
ISBN: 9783050091495
Release Date: 2011-01-01
Number of pages: 516
Author: Xenophon
Publisher: Walter de Gruyter

Download and read online Anabasis Der Zug der Zehntausend in PDF and EPUB Mit einer Anschaulichkeit, die in der antiken Literatur ihresgleichen sucht, schildert Xenophon den abenteuerlichen Putschversuch des jungen persischen Prinzen Kyros gegen seinen Bruder, den Großkönig Artaxerxes II. Xenophon, selbst einer der Heerführer im Krieg 401 v. Chr., schildert packend die Vorgänge und beschreibt authentisch Land und Leute, Sitten und Bräuche. Damit legt er den Grundstein zur Memoirenliteratur: Caesars Gallischer Krieg oder Arrians Alexanderzug sind ohne Xenophon nicht denkbar.


Ein Sommer am See

Filename: ein-sommer-am-see.pdf
ISBN: 3956400259
Release Date: 2015-05
Number of pages: 320
Author: Mariko Tamaki
Publisher:

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Nose to Tail

Filename: nose-to-tail.pdf
ISBN: 3905800772
Release Date: 2014
Number of pages: 432
Author: Fergus Henderson
Publisher:

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Nigella Das Gl ck zu kochen

Filename: nigella-das-gl-ck-zu-kochen.pdf
ISBN: 3831030456
Release Date: 2016-02-22
Number of pages: 416
Author: Nigella Lawson
Publisher:

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